La production de viande en Normandie - Etat des lieux et perspectives
Un partenariat entre CERFRANCE et la DRAAFdirection régionale de l'alimentation de l'agriculture et de la forêt Normandie a permis de mettre en commun les connaissances de chaque structure sur la production de viande en Normandie et de produire une étude sur cette filière qui génère un quart de la valeur de la production agricole régionale.
L’objectif était de mieux comprendre comment la production de viande s’inscrit dans les systèmes d’exploitation, quelle est son importance économique et comment elle a évolué ces dernières années.
Cette étude a donné lieu à une conférence de presse ce lundi 30 mai dans les locaux de CERFRANCE à FLEURY SUR ORNE.
Retrouvez le dossier de presse ci-dessous :
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