Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Sud-Ouest (région Occitanie) – août 2017

Les pluies de fin juillet et début août ont permis à la vigne d’éviter le stress hydrique. Les températures ont favorisé la véraison qui est terminée sur les vignes n’ayant pas souffert des températures négatives de printemps. En effet, un épisode de gel a sévi en avril de manière hétérogène sur l’ensemble du bassin, mais a particulièrement touché le vignoble du Lot.

La qualité est au rendez-vous, même si dans certains secteurs, la fraîcheur et l’humidité nécessitent une vigilance accrue vis-à-vis du risque de maladies.

Hormis dans les zones impactées par l'aléa gel, les rendements devraient être équivalents ou légèrement supérieurs à la moyenne des dernières années, sans atteindre le niveau de 2016 : la prévision de vendange au 21 août s’établit à 2,39 millions d’hectolitres.

Prévision de vendanges du bassin Sud-Ouest (Occitanie) - Août 2017
en millions d'hectolitres	Haute-Garonne	Gers	Lot	Tarn	Tarn-et-Garonne	Total
2012 (bilan)	0,08	1,56	0,24	0,40	0,09	2,38
2013 (bilan)	0,06	1,28	0,15	0,31	0,06	1,86
2014 (bilan)	0,08	1,55	0,31	0,40	0,09	2,43
2015 (bilan)	0,08	1,73	0,28	0,35	0,09	2,53
2016 (bilan)	0,10	1,92	0,24	0,49	0,11	2,85
2017 (estimations)	0,08	1,70	0,14	0,40	0,08	2,39

Sources : données 2017 direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt Occitanie (SRISET/SRFAM) données 2012 à 2017– Douanes CVI - déclarations de récolte

Pour en savoir plus :

• http://draaf.occitanie.agriculture.gouv.fr/Viticulture,187
• http://agreste.agriculture.gouv.fr/conjoncture/viticulture/

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